猪棒骨养生汤/更多做法

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田园 首发于2012-09-13

未经允许，不得转载!经过一个夏天的炎热考验，人体能量流失很多。在天气逐渐凉爽的秋季，就要视家人的身体情况，适当进补。虽然对如何进补知之甚少，但还是凭着了解的一点儿常识性的...[url=](展开)[/url]食材

• 主料

• 猪棒骨

  250g
• 辅料

• 黑木耳

  适量

• 红枣

  适量

• 玉米

  适量

• 油菜

  适量

• 葱

  适量

• 姜

  适量

• 大料

  适量

• 胡椒粉

  适量

• 盐

  适量
• 
  

步骤

1.猪棒骨用水焯。

2.备好葱、姜、大料。　

3.将用水焯过的猪棒骨及葱、姜、大料置于高压锅中，加适量热水。盖上锅盖、阀煮３０分钟。

4.木耳提前泡发好，撕成小朵。

5.红枣泡后洗干净。

6.备好玉米。

7.油菜摘洗干净。

8.将高压锅煮好的棒骨汤倒入煮锅，木耳、红枣、玉米入锅同煮１５分钟。

9.加盐，再煮１０分钟。

10.油菜入锅，再煮开。

11.撒些胡椒粉搅拌均匀，即可出锅享用。

小贴士养生汤食材的选用，根据个人爱好，及身体状况而定。
不用高压锅，用砂锅慢慢煲，汤的味道会更好。向你推荐： 猪棒骨的做法