猪棒骨养生汤/更多做法
田园 首发于2012-09-13未经允许，不得转载!经过一个夏天的炎热考验，人体能量流失很多。在天气逐渐凉爽的秋季，就要视家人的身体情况，适当进补。虽然对如何进补知之甚少，但还是凭着了解的一点儿常识性的...(展开)食材
[*]主料
[*]猪棒骨250g
[*]
[*]辅料
[*]黑木耳适量
[*]红枣适量
[*]玉米适量
[*]油菜适量
[*]葱适量
[*]姜适量
[*]大料适量
[*]胡椒粉适量
[*]盐适量
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步骤http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/99/aa/830105.jpg
1.猪棒骨用水焯。http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/9a/aa/830106.jpg
2.备好葱、姜、大料。 http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/9b/aa/830107.jpg
3.将用水焯过的猪棒骨及葱、姜、大料置于高压锅中，加适量热水。盖上锅盖、阀煮３０分钟。http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/a7/aa/830119.jpg
4.木耳提前泡发好，撕成小朵。http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/a8/aa/830120.jpg
5.红枣泡后洗干净。http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/a9/aa/830121.jpg
6.备好玉米。http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/aa/aa/830122.jpg
7.油菜摘洗干净。http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/b0/aa/830128.jpg
8.将高压锅煮好的棒骨汤倒入煮锅，木耳、红枣、玉米入锅同煮１５分钟。http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/b1/aa/830129.jpg
9.加盐，再煮１０分钟。http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/b2/aa/830130.jpg
10.油菜入锅，再煮开。http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/b3/aa/830131.jpg
11.撒些胡椒粉搅拌均匀，即可出锅享用。
小贴士养生汤食材的选用，根据个人爱好，及身体状况而定。
不用高压锅，用砂锅慢慢煲，汤的味道会更好。向你推荐： 猪棒骨的做法
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